OB真人纳 征：订婚后，结婚前男方向女方“过大礼”OB真人，用台盒送食品、衣物、首饰等。女方可用衣、帽、鞋等作回礼。
迎 亲：新娘出嫁坐红轿（再婚的坐青布轿），结婚先一天的晚上男方行闹轿礼，新郎穿礼服坐于轿内，由四人抬着摇晃。在轿内轿外用醋浇在烧红的卵石上，以示荡涤污秽之意。新娘坐红轿到男家，首先在大门口停放，打火罐。西乡则要行“拦门礼”，礼毕，引新娘下轿入室，然后举行婚礼，拜天地，拜祖宗，新郎新娘互拜。拜堂后分大小，拜长辈，然后入洞房吃交杯茶。晚间闹洞房，要吃抬茶，说赞叹词。婚后第三天新郎偕新娘去岳家，谓三朝回门，也有春节回门的。民国时期，县城还流行文明婚礼。
解放后，贯彻执行婚姻法，男女自由恋爱结婚。不讲聘礼，不讲嫁妆。婚前男女双方同至当地政府进行婚姻登记，领取结婚证书，之后举行简单的结婚仪式，以糖果、水酒招待客人。50年代开始，机关单位举行集体结婚仪式，后又兴旅游结婚。80年代以后，旧有的婚嫁习俗又开始抬头。
回顾往昔老长沙元宵节龙闹狮欢，那在以往人们的回忆中，常常惹动“乡愁”。一位从长沙南门口长郡中学毕业的学生熊亨瀚，在八十年前的长沙，过完元宵节、奔赴革命事业前，写有一极具气势的诗作：“大地春如海，男儿国是家。龙灯花鼓夜，仗剑走天涯。”此诗作为元宵龙灯文化鼓励当年的热血男儿投身革命，志在四方。此诗曾广被引用。
老长沙的元宵龙灯花鼓，何以能成为激励长沙人、湖南人向前奋进的人生动力?1981年，长沙邹觉民，隔着“一湾浅浅海峡”，在“那一头”怀乡，邹觉民称，他的一生也算是走过不少地方，但他不能忘怀的是“少年时期的长沙”看元宵舞龙舞狮，他认为在“闹元宵”时的舞龙舞狮上，“惟楚有材，湖南第一”，他说：中华大地，何处无龙灯狮舞，我尤其不能忘怀长沙元宵节。
关于，需要结合具体的方面进行回答。首先，在婚礼方面，平江县有许多传统的习俗，比如婚礼要有威风堂皇的车队、拜天地、谢七灵等仪式，新人需要穿着华服，庄严而隆重地举行婚礼。其次，在节日方面，平江县也有独特的风俗习惯。比如农历正月十五的元宵节，平江县的人们会点燃彩灯、放烟花、吃元宵，既庆祝团圆、又表达了对美好生活的向往。此外，平江县还有自己的地方戏曲和民族舞蹈，这些文化元素也影响了当地人的生活习惯和审美风格。综上所述，习惯在不同的方面都有独特的特点，展现了当地人民深厚的文化底蕴和生活情趣。
正月初一早上必吃油煎糍粑，邻里拜年，初二出嫁女儿回娘家拜年，初五破五，十五元宵节做汤圆食之。
五月初五端午节，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵东还有称五月初五为小端午，五月十五为大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午风行。
七月初七有乞巧小孩子拜乡间小桥为亲娘者，谓之桥亲娘，传如此小孩能茁壮成长。七月初十左右开始中元节，放鞭炮烧纸钱迎接逝去先人谓之接老客，十四放鞭炮烧纸钱送之走谓之送老客。期间天天上供烧纸并以烂熟绿豆为馅做糯米粑粑以油桐树叶裹之谓之桐子叶粑粑上供。
十二月二十四谓之小年，家家大扫除，亦隆重过之。小年以后开始舂糍粑杀年猪。俗传小年以后死人皆为阎王误做年猪收之，故丧家秘不发丧直至翌年破五之后。大年三十举家团圆，乡间多在中午团年。
另，邵阳习俗酒席在中午举行。在湖南岳阳过年风俗有好多不一样的.比如岳阳都有好几个市.还有县城.可以说每个地方都有不同的风俗.想必你应该是外地的人.但是你是岳阳的女婿是吧.呵呵，其实过年很简单的.玩的热闹.你一般不管是认识的还是不认识的.别人跟你说声新年快乐你最少也要回个礼咯.还有就是大
年三十的时候给小孩子包红包.你要包多少就看你自己的心意了.最主要的是老人家比较忌讳的是过年千万不要说死字什么之类的话.要不别人会感觉不吉利.多说点吉利话就好了.我们这里好多人一般是30晚上不睡觉的.叫首席这个你想睡了还是没有人拉你的.记得不要说忌讳的话.因为明年又是新的开始.家里人都希望子女在外平平安安.吃东西就不要客气.想吃什么就吃什么的。
在我家里的时候除夕是必须有鱼的，可是不能吃，要等到第二天才能吃，刚好第二天就是下一年，这就代表了是“年年有余”。
长沙臭豆腐，东江鱼，湖南腊肉，红烧猪脚，酱板鸭，血鸭，麻鸭，香干，湘茶，油茶血丸子，米豆腐，血肠，辣椒，米粉，糖油粑粑，口味虾，嗦螺，浏阳油饼，鸭脖，虾饼， 剁椒鱼头
1.春节：春节是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日。俗称“过年”。按照我国农历，正月初一是“岁之元，月之元，时之元”，是一年的开始。传统的庆祝活动则从除夕一直持续到正月十五元宵节。每到除夕，家家户户阖家欢聚，一起吃年夜饭，称“团年”。然后一起守岁，叙旧话新，互相祝贺鼓励。当新年来临时，爆竹烟花将节日的喜庆气氛推向高潮。我国北方地区在此时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”之意。而南方有吃年糕的习惯，象征生活步步高。守岁达旦，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡。另外，各地还有互相登门拜年，舞狮子，耍龙灯，演社火，逛花市，赏灯会等习俗。2.元宵节:农历正月十五夜，是我国民间传统的元宵节，又称上元节，灯节。正月十五闹元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，成为世代相沿的习俗3.二月二:民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子。从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。我国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”的民谚。4.清明节:清明既是二十四节气之一，又是一个历史悠久的传统节日。清明的前一天称寒食节。两节恰逢阳春三月，春光明媚，桃红柳绿。寒食节的设立是为了纪念春秋时代晋朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期间，民间有禁火寒食、祭祖扫墓、踏青郊游等习俗。另外还有荡秋千、放风筝、拔河、斗鸡、戴柳、斗草、打球等传统活动。5.端午节:农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。早在周朝，就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。但今天端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。这一天，家家户户都要吃粽子，南方各地举行龙舟大赛，都与悼念屈原有关。同时，端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激清除腐，杀菌防病。这些活动也反映了我们民族的优良传统。6.七夕节:每年七月初七，天下的喜鹊在银河上搭成一座鹊桥，牛郎和织女才能相见。这个美好的传说始于汉朝，经过千余年的代代相传，深入人心。这一天，民间有向织女乞巧的习俗。一般是比赛穿针引线，看谁更心灵手巧。因此，七夕又叫乞巧节或女儿节。每到七夕将至，牵牛和织女二星都竟夜经天，直至太阳升起才隐退，因而又被喻为人间离别的夫妻相会。7.中秋节:农历八月十五，是一年秋季的中间，因此称中秋节。中秋之夜，除了赏月、祭月、吃月饼，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。此夜，人们仰望如玉如盘的明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。8.重阳节：农历九月初九的重阳佳节活动极为丰富，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。重阳节又是“老人节”，老人们在这一天或赏菊以陶冶情操，或登高以锻炼体魄，给桑榆晚景增添了无限乐趣。9.冬至节:冬至在我国古代是一个很隆重的节日。至今我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，以示不忘更本，祝福阖家团圆。北方地区冬至有宰羊，吃饺子的习俗，南方的传统食品有冬至米团、冬至长线.腊八节:腊八节是佛教的节日。这一天是释迦牟尼成佛的日子，又称“成道节”。这一天最重要的活动是吃腊八粥。最早的腊八粥只是在米粥中加入红小豆，后来演变的极为复杂考究，主料有白米、黄米、江米、小米、菱角米等数十种，添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圆肉、百合、莲子等，通宵熬煮，香飘十里。11.除夕:除夕是一年中最后一天，这一天，普通人家尽量争取团圆，全家围炉而聚，喝酒吃美食以辞旧岁，迎新年之意，而户外则是爆竹声声。
湖南位于我国中南部，历史悠久，传承了很多古代遗留下来的风俗习惯，也有自己的特色。湖南春节是很传统的节日，非常热闹，主要多的风俗有：打糍粑、杀年猪、吃团年饭、贴对联、祭祖先、走亲访友拜年、花鼓戏、舞龙灯等。
1、方言文化：湖南方言指湖南境内的方言，其中汉语方言包括湘语、西南官话、赣语、客语，另外还有湘南土话、乡话这些尚未确定归属的方言。湖南的少数民族语言主要有苗语的湘西次方言，土家语的龙山土话、保靖土话、孟兹话、侗语、勉语以及壮语。
2、节日文化：湖南是一个多民族省份，全国56个民族，都有居民在境内生活。湖南少数民族主要分布在湘西、湘南和湘东的边远地区，各少数民族都有自己的民族语言、风俗习惯和宗教信仰。
3、嫁娶文化：湖南是多民族省份，有汉族、土家族、苗族、瑶族、侗族、白族、回族等51个民族。其中世居的有汉、苗、土家、侗、瑶、回、壮、白族等9个民族，世居少数民族大多数居住在湘西、湘南和湘东山区。土家族婚礼别具一格，姑娘在出嫁时要唱“哭嫁歌”，送亲时姑娘和母亲唱“发轿歌”，新婚夫妇进了洞房，歌手就唱“贺喜歌”和“拜客歌”。
4、饮食文化：湘菜，是中国历史悠久的一个地方菜。是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称“鱼米之乡”。
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